"Als Köchin mit sizilianischen Wurzeln hatte ich den L’Acanto Kochkurs gebucht und bin mit dem allerbesten kulturellen und kulinarischen Erlebnis zurückgekehrt. Die Gastfreundschaft der Damen war so offenherzig und Ihr Können in der Küche bezaubernd. Aber auch die Männer gereichten sich zur Ehre durch ihr Wissen und Können, welches sie zum Anbau und der Ernte von Oliven und der Olivenölproduktion vermitteln konnten. L'Acanto Ihr seid hervorragende Botschafter Eurer Region. Macht weiterhin so tolle Arbeit!"

Linda S., Köchin, Australien,